NUTRICIONISTA

É um profissional de saúde com estudos exclusivamente voltada a alimentação humana, com olhar generalista, humanista e crítico.

É capacitado prescrever dietas para indivíduos saudáveis e doentes, avaliar carências de nutrientes no organismo, além de tratar obesidade, dislipidemia, diabetes e infecções de todo o sistema gastro-intestinal. Também é habilitado a prescrever exames, elaborar informações tecnocientíficas, dirigir, coordenar, planejar, supervisionar, e organizar quais quer serviços de alimentação ou nutrição.